かわはぎのフレッシュ塩辛
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギのエスカベッシュパスタ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギのエスカベッシュ
ウマヅラハギの南蛮漬
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
かわはぎ煮付け
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
かわはぎの生姜煮
カワハギの肝ポン酢和え
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギの煮付け
皮ハギのうに焼
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギ沢煮
カワハギの盛り合せ
カワハギのお造り
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
