かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
かわはぎ煮付け
かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
かわはぎの生姜煮
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギのエスカベッシュパスタ
カワハギのお造り
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギのエスカベッシュ
カワハギ沢煮
カワハギの煮付け
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギの肝ポン酢和え
ウマヅラハギの南蛮漬
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カワハギの盛り合せ
カワハギのしゃぶ鍋
皮ハギのうに焼
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
