長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギのお造り
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
かわはぎ煮付け
カワハギの肝ポン酢和え
かわはぎのフレッシュ塩辛
かわはぎの生姜煮
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギの煮付け
ウマヅラハギの南蛮漬
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギのしゃぶ鍋
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
カワハギ沢煮
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギのエスカベッシュ
カワハギのエスカベッシュパスタ
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
皮ハギのうに焼
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギの盛り合せ
