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うなぎの白焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
うなぎ大根
鰻と紅八朔の白掛け
活ウナギの蒲焼丼
うなぎの出汁茶漬け
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冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
鰻天丼
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鱧の天ぷら
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
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うなぎカツと卵のサンドイッチ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に