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鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
うなぎの出汁茶漬け
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鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
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うなぎカツと卵のサンドイッチ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
活ウナギの蒲焼丼
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鰻の山椒揚げ
鰻と紅八朔の白掛け
鰻の切り株煮
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
うなぎ餅春巻
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
鱧の天ぷら
うなぎの白焼き
うなぎ大根
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ