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国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
活ウナギの蒲焼丼
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
鱧の天ぷら
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鰻と紅八朔の白掛け
鰻天丼
うなぎの白焼き
うなぎ餅春巻
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ウナギの柳川風
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鰻の山椒揚げ
うなぎ大根
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
鰻の切り株煮
うなぎの出汁茶漬け
うなぎカツと卵のサンドイッチ
うなぎの三五八漬け
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ