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黒そい柚庵焼き
ソイの唐揚げ
クロソイのアクアパッツァ
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
黒ソイと餅のあんかけ
道産黒ソイのエスニック春巻き
ソイ飯
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ソイの海の幸あんかけ
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
剁椒蒸魚(ドゥジャオツェンユイ)
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん