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ソイの海の幸あんかけ
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
黒ソイと餅のあんかけ
剁椒蒸魚(ドゥジャオツェンユイ)
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黒そいの唐揚げ かにあんかけ
道産黒ソイのエスニック春巻き
クロソイのアクアパッツァ
黒そい柚庵焼き
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
黒ソイのスパイシー煮込み
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル