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黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
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黒そい柚庵焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
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黒ソイのスパイシー煮込み
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
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道産黒ソイのエスニック春巻き
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
剁椒蒸魚(ドゥジャオツェンユイ)