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道産黒ソイのエスニック春巻き
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ソイの海の幸あんかけ
剁椒蒸魚(ドゥジャオツェンユイ)
クロソイのアクアパッツァ
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黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
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函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
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黒そいの唐揚げ かにあんかけ