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黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ソイの海の幸あんかけ
道産黒ソイのエスニック春巻き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ソイ飯
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
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黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
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剁椒蒸魚(ドゥジャオツェンユイ)
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
クロソイのアクアパッツァ