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ソイの唐揚げ
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
道産黒ソイのエスニック春巻き
ソイの海の幸あんかけ
黒そい柚庵焼き
ソイ飯
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
剁椒蒸魚(ドゥジャオツェンユイ)
黒ソイと餅のあんかけ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
クロソイのアクアパッツァ
黒ソイのスパイシー煮込み
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風