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函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
黒ソイと餅のあんかけ
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
黒ソイのスパイシー煮込み
黒そい柚庵焼き
ソイの唐揚げ
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
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クロソイのアクアパッツァ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
剁椒蒸魚(ドゥジャオツェンユイ)
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ソイの海の幸あんかけ
道産黒ソイのエスニック春巻き