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黒そい柚庵焼き
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
黒ソイのスパイシー煮込み
ソイの海の幸あんかけ
道産黒ソイのエスニック春巻き
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
黒ソイと餅のあんかけ
ソイの唐揚げ
剁椒蒸魚(ドゥジャオツェンユイ)
ソイ飯
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
クロソイのアクアパッツァ
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん