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塩焼きのカンパチと菜の花と少しのバターと唐墨を炊いたら、ご飯の上にのせてご用意いたします
魚種名カンパチ
産 地大分県
鯛のポワレ 山菜のサラダ 蕗のとうのソース
赤ピメント射込み帆立真丈の天ぷら
牡蠣の蒸し焼き 紹興酒の香り
カキ田楽