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香りのオイルをまとわせて、しっとりと火入れをしたカンパチです
魚種名カンパチ
産 地鹿児島県
ヒラメとハマグリの鉄板焼屋のアクアパッツァ
かきの柚子釜焼き
鰆(サワラ)と春野菜の南部仕立て
間八の南蛮焼き