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こちらも本場中華料理である酸っぱくて辛くて身体を温められる料理です。汗をかいて身体にすごく良いです。一度食べるとまた食べたいと思います。特に女性にお勧めです。麺との相性も良いです。
魚種名メカジキ(産地不明)
産 地北海道
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
タマクエとタマ葱のタマ〆 MITSUBAあんかけ
ほっき貝の握り
鱈と白子のチーズリゾット