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カンパチの身を小麦粉、塩、コショウをしてフライパンで焼き、黒オリーヴ、グリーンオリーヴ、シチリア産オレガノとトマトソースで煮込みます
魚種名カンパチ
産 地大分県
カンパチと菜の花の土鍋ご飯
フライド タマクエ
かきのヴィネグレット
鮪のワイン漬け