HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
軽く塩を当て、松葉の香りをつけたマグロをネギ塩でどうぞ。太白油でネギ塩を作りました。
魚種名天草産 本マグロ
産 地熊本県
アジのなめろう 春巻揚げ
ホタテのジャガイモのロースト 黒truffe
しっとり火を入れた宮城サーモン 温泉卵のソースとハーブの香り
ホタテ貝のポワレ、タケノコ添え こがしバターソース