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シマアジをきのこと一緒にアルミホイルで包み、蒸し焼きにしました。柔らかいシマアジの身と旨味たっぷりのきのこがとてもマッチしています。
魚種名尾鷲 シマアジ
産 地三重県
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ホタテの豆乳温麺
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
メカジキのフライ ~トマトソースで~