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しょうが醤油が染み込んだヒラマサをからっと竜田揚げにしました。そのまま食べても、おろしポン酢をかけて召し上がっても、ご飯のお供にバッチリです。
魚種名ヒラマサ
産 地長崎県
サザエの壺焼き
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
栄螺真丈小鍋仕立て
真鱈昆布〆 白子和え