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30㎝以上の大きなウスバハギを食べやすいサイズの切り身にしてご提供。甘めの味付けですが強火でさっと炊きあげる自慢の煮つけはやみつきまちがいなしです。
魚種名沼津 ウスバハギ
産 地静岡県
銚子産 金目鯛のリゾット
甘海老グラタンスープ
ぶりシャブ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ