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脂がぎっしり詰まったカワハギです。 テイクアウト専用で家で晩御飯の1品としていただいてもOK!! その場で食べていただいてもOK!!外はサクッと中はジューシーです。 臭みも なく新鮮です満足するに間違いなし!!ぜひこの機会にご来店お待ちしております。
魚種名鹿町 カワハギ
産 地長崎県
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り