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長崎でもよく捕れるヒラマサを贅沢にピザにしました。程よく火の通ったヒラマサとトマトソースとチーズのハーモニーをお楽しみくださいませ。
魚種名ヒラマサ
産 地鹿児島県
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
クエのグリル酒粕仕立て
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
活ホタテのサラダ あん肝ソース