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自家製手打ち蕎麦、菜の花のペースト、炙ったホタテを和えた和風冷製パスタに仕上げました
魚種名ホタテ
産 地宮城県
白子のフリット 山うどのサラダ ブロッコリーソース
ホタテと白かぶのマリネ
帆立と新じゃがの中華風炊き込みご飯 XO醤風味
平目のパートフィロ包み焼き ブールブランソース