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瀬戸内真鯛の優しい美味しさをいかしました。ナッツとの相性もとてもいいです。
魚種名マダイ
産 地香川県
サワラのピリ辛焼
水タコとクエのセビーチェ
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
アジの南蛮漬け