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旨味たっぷり、コラーゲンも多く、鍋にぴったり。
魚種名下波 クエ
産 地愛媛県
ヒラメのムニエル
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯