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魚種名柏島産 本マグロ
産 地高知県
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
【くにさきOYSTER】と【くにさき原木椎茸】の茶碗蒸し・アオサあんかけ
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え