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ガーリックの香りとツブ貝のコリコリとした食感が磯の香りとともに口の中に広がります。 お酒の肴にもってこいの一品となっております。 ぜひ一度ご賞味くださいませ。
魚種名森町 ツブ貝
産 地北海道
イカとせせりの玉子とじ丼
真鯛の切り身蒸し 葱油ソース
真鯛と九条ネギの塩タタキ
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し