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ガーリックの香りとツブ貝のコリコリとした食感が磯の香りとともに口の中に広がります。 お酒の肴にもってこいの一品となっております。 ぜひ一度ご賞味くださいませ。
魚種名森町 ツブ貝
産 地北海道
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鮪と白葱の包み蒸し
サワラの蒸し寿司