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富士山サーモンと白菜の相性ぴったりのクリーム煮です。シンプルなだけにサーモンのうま味がわかります。
魚種名富士宮 富士山サーモン
産 地静岡県
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル