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脂ののったサーモンとアボカド、そこに長イモのネバネバが加わることによって、濃厚な味わいとなっています。味はもちろん、栄養バランスにも優れた一品です。海苔に巻いてワサビじょうゆでお召し上がりください。
魚種名トラウトサーモン(養殖)
産 地千葉県
タイガーリックソテー
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
シマアジのすり身揚げ
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー