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ヒラメをカリッと焼き上げ、アンチョビの塩味がきいた旨味が濃厚なクリームソース、相性の良いキャベツを添えています。
魚種名錦産 ヒラメ
産 地三重県
たけのことマグロのはさみ揚げ 揚げごぼうとふきのとう味噌と共に
たら白子の醤油焼き 山菜の白味噌仕立て
甘エビ博多ゆり根蒸し
ホタテのソテー グラッパ風味のレモンバターソース