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ヒラメをカリッと焼き上げ、アンチョビの塩味がきいた旨味が濃厚なクリームソース、相性の良いキャベツを添えています。
魚種名錦産 ヒラメ
産 地三重県
中華風めばちマグロの和えもの
鰆(サワラ)と春野菜の南部仕立て
鯛の山椒照り焼き
セルガキ 味噌オイル漬け