HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
うま味の強いホタテがごろっと入ったドリアです。ホタテのうま味がうつった濃厚なホワイトソースでお楽しみ下さい。
魚種名ホタテ
産 地宮城県
鯵の焼茄子巻き 赤酢だれ
鰆(サワラ)と春野菜の南部仕立て
シマアジ幽庵焼 吉野あんかけ
叩きまぐろと大根の重ね蒸し 和芥子あんかけ