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うま味の強いホタテがごろっと入ったドリアです。ホタテのうま味がうつった濃厚なホワイトソースでお楽しみ下さい。
魚種名ホタテ
産 地宮城県
シマアジ飯蒸し
マグロとすぐき葉、春の香味野菜の太巻(杦 SEN風キンパ巻き)
カンパチの広東式蒸し物 レア仕立て
鮃の黄金焼き 海草ソース