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イチゴのショートケーキのイチゴの代わりにかきを使って、ケーキにみたてて作りました
魚種名石巻産 カキ
産 地宮城県
白子とチョリソー カリフラワーのパウダーアイス
マダイ春巻2色(ふたえ)
鯛と蕗の薹の煮おろし掛け
ホタテ貝の中国家庭風蒸し物 大豆ソースのせ(家常豆酥醤蒸帯子)