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イタリア・ローマの郷土調理、仔牛のサルティンボッカをヒラメを使いアレンジした一品です。
魚種名和具産 ヒラメ
産 地三重県
ホタテと聖護院かぶらの揚げ春巻き 抹茶塩で
間八の巻き寿司
令和版 ねぎま汁
冷製カキのオイル煮 九条ねぎのソース