HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
カジカをミンチしてたっぷりの野菜と合わせた汁物です。野菜はなるべく地物野菜を、出汁は南かやべ産の真昆布を使っています。
魚種名カジカ
産 地北海道
真鯛のポテトサラダ
クエの煮食い
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め