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カンパチの表面に黒こしょうをまぶし、ニンニクオイルでさっと焼き、カツオのタタキ風に仕上げました
魚種名かまえ産かんぱち
産 地大分県
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
富士山サーモンのクリームパスタ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)