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金目鯛の旨味と白ねぎの甘味を1本の串で楽しんで頂けます。また4種類の味噌により、飽きさせない1本となっています。 ビール、ハイボールはもちろん、日本酒やワインなど色々なお酒との相性もバッチリです! 焼おにぎりと一緒に美味しく食べてもOK!
魚種名キンメダイ
産 地千葉県
クエの酒蒸し
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鮪のたたき にんにくソース
サワラのムニエル