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生姜が効いた美味しいメカジキの南蛮漬けです。 お酒にも最高に合います。
魚種名メカジキ
産 地沖縄県
マハタのタジン鍋
カツオのたたき
カンパチのオイスターバター炒め
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ