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旬のさごしと新玉ねぎをさっぱりとした南蛮漬けにしました。
魚種名魚津産 サゴチ
産 地富山県
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
鯛と梅肉の巻き揚げ
シマアジのなめろう
平目とキノコのフリカッセ