HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
小ぶりなキンキですが、さすがキンキ!とても美味しい煮付けになりました。おときちでは薄口しょうゆベースでさっと煮付け、あっさりめで召し上がれるようにしております。小ぶりなので1人一匹いけちゃいます。
魚種名宮古 キンキ
産 地岩手県
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
サザエのオーブン焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ