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脂の乗った金目鯛の刺身と炙りの2点盛りです。刺身は醤油で、炙りは岩塩でお召し上がりください。
魚種名八丈島 キンメダイ
産 地東京都
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~