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スルメイカをペペロンチーノ風にしました。 にんにくの香ばしさとタレの香ばしさをスルメイカが纏い、お酒に合う一品となっております。
魚種名スルメイカ
産 地北海道
イカとジャガイモの煮付け
タルタル鯛のタンバル仕立て
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
真鯛の塩麹焼き