肉厚のヒラマサと香りよい椎茸のソテーを生春巻きで包み、パン粉など衣を使わない、ヘルシーなラップサンドにしました。
チリソースとマヨネーズを合わせたソースは白身魚にとても合い、子どもでも食べられます。