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淡白な白身の鱈を、バター香るムニエルにすることで、鱈そのものの味わいを引き立てました
魚種名タラ
産 地鳥取県
金目鯛本醤油干
鱈のバター醤油ムニエル
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん