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当店の名物である手打ち蕎麦に季節感を出したメニューです。あんかけにした温かなつけ汁に、冷たく締め喉越し良い蕎麦を召し上がって頂きます。
魚種名ブリ
産 地宮崎県
温かい宮城県産カキ、シャンパンソース
令和版 ねぎま汁
シマアジの胡麻茶漬け〜カブト焼の潮汁と共に
濃厚肝入りホタテとチーズのパイ包揚げ、貝ヒモのさっぱりサルサ添え