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クエの美味しさを最大限に味わえるように、日本酒と塩のみでシンプルに調理しました。新鮮なクエだからこそできる味わいです。
魚種名クエ
産 地愛媛県
サバの彩り竜田フライ
スーパー鯖チャンス
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に