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静岡県産の真鯛を炊き込み御飯にしました。 真鯛を一度唐揚げにしたものを炊き上げる寸前で釜に入れ蒸しあげ 仕上げに芹を混ぜました。
魚種名沼津産 マダイ
産 地静岡県
ほっき貝のバター醤油焼き
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
ホタテのニンニクソース蒸し
志度産かきとしらさ海老の瀬戸内ブイヤベース