次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚文化

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次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚食文化

のいただきます。

　

まぐろとアボカドのわさび和え

鮮度のいいアボカドをまぐろの和えもの。わさびをきかせてお酒にぴったりです。

- 材料・分量（2人分） -

まぐろ
アボカド
わさび
ごま
濃口醤油
きざみのり

- レシピの作り方 -

まぐろはぶつ切りにする
アボカドも1cm角に切る
わさびにごま、濃口醤油をまぜる
➀②③をまぜる
皿に盛り、のりをかける

- 水産物情報 -

魚種名柏島本マグロ

産　地高知県

丸亀

塩津吉博さん

大阪府大阪市住之江区新北島1-5-25 新北島マンション1F
TEL.06-6683-2681

- その他のレシピ -

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