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瀬戸内の旨味と歯ごたえのあるタコをさっぱりとリンゴのジュレで! ミントがアクセントになっているのでとっても爽やかに召し上がって頂けます
魚種名ボイルたこ
産 地香川県
焼き鯖の南蛮漬け
カンパチとキンカン
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜